バジルペースト

   
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タイのチェンマイで新鮮なスイートバジルを丁寧に手摘み選別し、キャノーラ油と食塩のみで不要なものをいっさい入れずにペースト状に加工しました。バジル農園と加工工場は隣接しているので、バジル収穫後すぐにペーストにすることで鮮度が良い状態でペースト加工しております。

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