【塩と豚のみ！】ヴォラティン ハモンセラーノ マトネラ 11ヶ月熟成 約5kgx2本(不定貫3500円[税抜]/kgで再計算)
￥37,800
税込
商品コード： 07000162
よくあるハモンセラーノ特有のクセ、ハモンセラーノ感が少ない珍しいハモンセラーノのマトネラです。どちらかというとイタリアのノンパルマに近いのでフランス産のジャンボンのマトネラは価格的に厳しい・・・という方はこちらをオススメします！スペインやポルトガルは真空というより脱気のような感じなってるケースが多いですが、きっちり真空になっているところも〇。これから設備投資をしてイタリアよりの生ハムをつくっていくようなので今後に期待大です！
ITEM INFORMATION商品情報
【原材料名】豚もも肉、食塩
【内容量】約5kg
【保存方法】6℃以下冷蔵保存
【原産国名】スペイン
【発送方法】冷蔵
※真空にはなっておりませんので予めご了承ください。
ITEM INFORMATION商品情報
【原材料名】豚もも肉、食塩
【内容量】約5kg
【保存方法】6℃以下冷蔵保存
【原産国名】スペイン
【発送方法】冷蔵
※真空にはなっておりませんので予めご了承ください。
| ※計量販売商品 表示価格は10kgあたりの価格です。重量により価格が変わりますので発送時に価格を変更しご請求させて頂きます。 |
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