24ケ月熟成されたDOPパルミジャーノレッジャーノを国内で約8kgにカットしました。店舗のレジャーノの置ける広さによって、垂直もしくは水平カットでチーズリゾットやパスタの演出用に!
ITEM INFORMATION商品情報
【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食塩)
【内容量】約8kg前後
【賞味期限】約1ヵ月(未開封)
【保存方法】冷蔵保存 (3度〜5度) 、開封後はキッチンペーパーで包み、空気が入らないようにぴったりとラップで包んで冷蔵庫で保存してください。
【原産国名】イタリア
【発送方法】冷蔵発送
※白い斑点は熟成の過程でチーズのタンパク質が分解されてできた、アミノ酸の結晶ですので、旨味成分がたっぷりつまっている証拠です。
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※計量販売商品
表示価格は8kgあたりの価格です。重量により価格が変わりますので発送時に価格を変更しご請求させて頂きます。
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