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イタリア産 ホワイトスタージョンキャビア 50g

¥8,400 ~ ¥8,900 税込
商品コード: 72000153 ~ 72000154
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身肉が白いことより「シロチョウザメ」の名で知られる種で養殖のできるチョウザメとしてアメリカ、イタリア、中国などで養殖されております。アメリカ産のパドルフィッシュキャビアの収穫量が激減し価格が高騰している中、次世代の中核を担うキャビアとして位置付けているキャビアが、このホワイトスタージョンキャビアです。イタリアのベネツィアにある職人気質なファミリーカンパニーから魚卵が提供されています。

ITEM INFORMATION
【内容量】50g
【保存方法】冷蔵保存(-2℃〜3℃)
【原産国名】イタリア
【配送方法】冷蔵
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