【オススメ!】【冷凍】ブリドール ミニ・クロワッサン”エサンスィエル” 25gx225個
￥13,284
税込
商品コード： 10700152
フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています。原料にこだわりながらもバターの使用量を抑えたためコストパフォーマンスのよいミニクロワッサン。
室温解凍:約20分、焼成時間と温度(コンベクション):11-13分(165-175℃)
ITEM INFORMATION商品情報
【原材料】小麦粉、バター、転化糖シロップ、パン酵母、卵、食塩、小麦グルテン、酵素、ビタミンC、液卵、水
【内容量】25g×225個
【保存方法】-18℃以下冷凍保存
【原産国名】フランス
【発送方法】冷凍
室温解凍:約20分、焼成時間と温度(コンベクション):11-13分(165-175℃)
ITEM INFORMATION商品情報
【原材料】小麦粉、バター、転化糖シロップ、パン酵母、卵、食塩、小麦グルテン、酵素、ビタミンC、液卵、水
【内容量】25g×225個
【保存方法】-18℃以下冷凍保存
【原産国名】フランス
【発送方法】冷凍
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