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【冷凍】ナポリピザ玉 200g×48個 (12個x4トレー)

¥10,152 ~ ¥18,306 税込
商品コード: 23000122 ~ 23000128
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ピザ生地は、自家製天然酵母種を入れているため、小麦本来の甘味が感じられ風味豊かなピザ玉となっています。じっくり低温熟成してから冷凍しているので、冷蔵庫で解凍し、常温に戻してから2次発酵してお使いいただけます

味、生地の伸び、使い勝手ともに多くのピッツェリアからの支持を得ているピザ玉です。12個ずつトレーに入っているので1玉ずつ取りやすくなっています。これがあればナポリピザ生地をつくるコストを下げれます!ピッツァの製造コストを下げたり時短でナポリピッツァを焼くならこれしかありません。

ITEM INFORMATION
【原材料名】小麦粉(国内製造)、天然酵母種、食用植物油、脂、砂糖、発酵風味料、食塩、モルトエキス、イースト
【内容量】48個(12個x4トレー)
【賞味期限】180日
【保存方法】-18℃以下冷凍保存
【原産国名】国産
【配送方法】冷凍
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